Welcome to Woodland
Die überwiegend heimischen Botanicals machen den einzigartigen Geschmack dieses Sauerländer Destillats aus. Fichtenspitzen, Baumpilz und Löwenzahnwurzel sorgen für einen waldig-erdigen Geschmack. Eine leichte Kopfnote aus frischen Brennnesseln, handgepflücktem Sauerampfer sowie Zitrusaromen runden die Körpernote spritzig ab. So entsteht ein herb-frischer Gin, destilliert mit eigenem fein-milden Sauerländer Quellwasser, der sich als Aperitif genauso hervorragend eignet wie als Longdrink mit ausgesuchten Tonics oder im Cocktail.
Woodland
Original
Tonic
4/5 Schweppes Dry oder Fever Tree Indian Tonic, 1/5 Woodland Gin
Garnish
eine dünne Scheibe grüner Apfel, ein Zweig Minze
Woodland
Classic
Tonic
4/5 Schweppes Dry oder Fever Tree Indian Tonic, 1/5 Woodland Gin
Garnish
eine Zitronenzeste
Woodland
Sauerland Mule
Ginger Beer
Schweppes Ginger Beer
Zubereitung
5cl Woodland Sauerland Dry Gin
1cl Giffard Mojito-Sirup
2cl Boiron Cotis de Fruits
Garnish
ein Zweig Minze
idealerweise im Kupferbecher
Woodland
Fizz
Zubereitung
5cl Woodland Sauerland Dry Gin
3cl Zitrone
2cl Zuckersirup
mit Sprudelwasser auffüllen
Gute Jungs
guter Gin
Die Leute hinter dem Gin: Andreas Schulte, Olaf Baumeister, Till Brauckmann, Matthias Czech, Dr. Moritz Dimde und Gregor Biedrzycki (v.l).